유통기한 소비기한 차이 는 어떻게 되고 개선책은 무엇일까요?!! “가장 현명하고 알뜰한 소비는 무엇입니까?” 라고 물으면 많은 사람들이 이렇게 대답합니다 “물건을 구매하기 전에 꼭 필요한 것인지? 반드시 구매해야 하는 것인지? 꼼꼼이 따져본다. 마트 등을 방문할 때에는 구매할 물건의 목록을 적어서 과소비, 즉흥적 소비를 방지한다. 인터넷 등의 비교사이트를 활용한다….“등이 있습니다 하지만 최고(?)의 정답은 “유통기한 직전이나 유통기한이 약간 … Read more
키위 보관법 과 빨리 익히는법은 어떻게 되는 것일까요? 비타민이 풍부해서 건강을 챙기는데도 좋을 뿐만 아니라 간식거리로 인기 많은 것이 키위입니다. 마트 등에서 구입해서 연중 먹을 수 있는 키위는 남녀노소 많은 사람들이 좋아하는 대표적인 건강 웰빙 과일이기도 합니다. 하지만 키위 효능 과 보관법, 빨리 익히는법에 대해서 제대로 아는 것이 필요할 것 같아서 소개드립니다. 키위는?!!칼로리는?!! 새콤 달콤한 … Read more
소고기 상하면 색깔이나 냄새가 나기 마련입니다. 하지만 그 정도가 심하지 않으면 일반인들은 구분하기도 힘들 뿐만 아니라 많은 갈등도 하게 됩니다. 고가의 소고기이기 때문에 버리기도 아깝고, 그렇다고 해서 먹기에는 뒷탈의 우려 때문입니다. 그래서 상한 소고기 구별법과 올바른 보관법에 대해서 제대로 아는 것이 필요합니다 소고기 상하면 확인은?!! 구입한 고기나 냉장고에 있던 고기가 본래의 색깔인 선홍색이 아닌 경우에는 … Read more
항산화 효과가 뛰어 난 깐마늘 보관법, 유통기한과 갈변현상은 어떻게 될까요? 특유의 냄새 때문에 외국인들이 정말로 싫어하는 것 중의 하나가 마늘이지요. 하지만 뛰어난 항산화 효과와 천연 스테미너 식품이기 때문에 한국인의 필수 식재료이구요. 그래서 오늘은 사용하고 남은 깐 마늘 안 깐 마늘이나 통마늘 보관법은 어떻게 되는지? 안전하게 보관하기 위한 주의사항과 유통기한 등에 대해 알아보겠어요 깐 마늘 보관법 … Read more
냉동삼겹살 해동법 에는 어떤 것들이 있을까요? 남녀노소 누구나 좋아하는 것이 삼겹살지만, 먹다가 남는 수가 있답니다. 그런 경우에는 냉동했다가 필요할때에 먹기도 합니다 하지만 냉동삼겹살 해동할때에는 주의사항들도 많습니다. 육즙 본래의 맛을 최대로 살리기 위해서 말입니다. 냉동삼겹살 해동 할때 이건 감수해야?!! 1.맛은?!! 아무리 뛰어난 최첨단 냉동 장비를 이용하거나 전문가의 손길을 거친다고 하더라도 삼겹살을 냉동하면 맛이 떨어질 수 밖에 … Read more
얼린 두부효능이 좋다고 합니다. 두부 얼리는법 과 주의사항은 어떻게 될까요? 한국인의 각종 요리에 필수 식재료인 두부는 가공형태나 사용방법에 따라서 효능에 차이가 있다(?)고 해요. 보관 형태에 따라서 달라지는 것들도 많구요. “밭에서 나는 소고기!”라고 불리어지는 콩으로 만든 두부를 얼리게 되면 단백질이 6배나 늘어난다(?)고 하구요. 그래서 얼린 두부에 대한 효능과 두부 얼리는법 등에 대해 알아보겠어요. 두부 얼리는법!! 사용하고 … Read more