항산화 효과가 뛰어 난 깐마늘 보관법, 유통기한과 갈변현상은 어떻게 될까요? 특유의 냄새 때문에 외국인들이 정말로 싫어하는 것 중의 하나가 마늘이지요. 하지만 뛰어난 항산화 효과와 천연 스테미너 식품이기 때문에 한국인의 필수 식재료이구요. 그래서 오늘은 사용하고 남은 깐 마늘 안 깐 마늘이나 통마늘 보관법은 어떻게 되는지? 안전하게 보관하기 위한 주의사항과 유통기한 등에 대해 알아보겠어요 깐 마늘 보관법 … Read more
냉동삼겹살 해동법 에는 어떤 것들이 있을까요? 남녀노소 누구나 좋아하는 것이 삼겹살지만, 먹다가 남는 수가 있답니다. 그런 경우에는 냉동했다가 필요할때에 먹기도 합니다 하지만 냉동삼겹살 해동할때에는 주의사항들도 많습니다. 육즙 본래의 맛을 최대로 살리기 위해서 말입니다. 냉동삼겹살 해동 할때 이건 감수해야?!! 1.맛은?!! 아무리 뛰어난 최첨단 냉동 장비를 이용하거나 전문가의 손길을 거친다고 하더라도 삼겹살을 냉동하면 맛이 떨어질 수 밖에 … Read more
먹다 남은 족발 데우는법 어떻게 되고 보관은 어떻게 하는 것이 좋을까요? 베타카로틴과 콜라겐 성분이 풍부한 족발은 한국인의 대표적인 기호 음식이지요? 하지만 다른 음식과 달리 1인분씩 판매를 하지 않기 때문에 먹고 남는 수가 많구요. 그런 경우에는 제대로 보관하셨다가 먹다 남은 족발 데우기 방법으로 드시면 되는 것이구요. 그래서 오늘은 족발 보관법은 어떻게 되는지? 먹다 남은 족발 데우기 … Read more