유통기한 소비기한 차이 는 어떻게 되고 개선책은 무엇일까요?!! “가장 현명하고 알뜰한 소비는 무엇입니까?” 라고 물으면 많은 사람들이 이렇게 대답합니다 “물건을 구매하기 전에 꼭 필요한 것인지? 반드시 구매해야 하는 것인지? 꼼꼼이 따져본다. 마트 등을 방문할 때에는 구매할 물건의 목록을 적어서 과소비, 즉흥적 소비를 방지한다. 인터넷 등의 비교사이트를 활용한다….“등이 있습니다 하지만 최고(?)의 정답은 “유통기한 직전이나 유통기한이 약간 … Read more
소고기 상하면 색깔이나 냄새가 나기 마련입니다. 하지만 그 정도가 심하지 않으면 일반인들은 구분하기도 힘들 뿐만 아니라 많은 갈등도 하게 됩니다. 고가의 소고기이기 때문에 버리기도 아깝고, 그렇다고 해서 먹기에는 뒷탈의 우려 때문입니다. 그래서 상한 소고기 구별법과 올바른 보관법에 대해서 제대로 아는 것이 필요합니다 소고기 상하면 확인은?!! 구입한 고기나 냉장고에 있던 고기가 본래의 색깔인 선홍색이 아닌 경우에는 … Read more
냉동삼겹살 해동법 에는 어떤 것들이 있을까요? 남녀노소 누구나 좋아하는 것이 삼겹살지만, 먹다가 남는 수가 있답니다. 그런 경우에는 냉동했다가 필요할때에 먹기도 합니다 하지만 냉동삼겹살 해동할때에는 주의사항들도 많습니다. 육즙 본래의 맛을 최대로 살리기 위해서 말입니다. 냉동삼겹살 해동 할때 이건 감수해야?!! 1.맛은?!! 아무리 뛰어난 최첨단 냉동 장비를 이용하거나 전문가의 손길을 거친다고 하더라도 삼겹살을 냉동하면 맛이 떨어질 수 밖에 … Read more