항산화 효과가 뛰어난 마늘껍질 효능 과 먹는법은 어떻게 되는 것일까요?
단군신화때부터 내려오는 마늘은 한국인의 건강을 책임지는 대표적인 식재료입니다. 섭취 후 냄새가 나는 것을 제외하고는 다양한 성분과 효능들이 넘쳐나기 때문입니다.
그래서 생으로 먹는 것에 대한 부담감을 줄이기 위해서 익히거나 구워서 먹기도 하고 이것을 이용한 건강기능식품들도 넘쳐나고 있습니다.
그런데 마늘뿐만 아니라 마늘껍질에는 항암효과가 상황버섯의 4배나 된다고 합니다
마늘껍질 효능 어떻길래?!!
마늘과 껍질에는 폴리페놀, 알리신 등이 다량함유되어 있어서 항산화 효과와 스태미너 증진에 좋습니다. 구체적인 내용은 다음과 같습니다.
1.지방간, 성인병 예방?!!
마늘껍질은 내장지방을 태워주는데 좋습니다. 그래서 평소에 잦은 음주 등으로 인한 지방간으로 고생하는 사람들에게 좋습니다.
또한 비만을 포함한 성인병을 예방하는데 좋기 때문에 이런 사람들은 장복하면 건강을 지키는데 좋습니다.
2.노화 지연?!!
세월의 흐름에 따른 노화를 막을 수는 없습니다. 하지만 마늘 껍질을 장복하며 마늘껍질 효능 때문에노화를 지연시킬 수 있습니다.
특히나 마늘과 달리 마늘껍질에는 노화를 지연시켜주는데 좋은 폴리페놀 성분이 무려 7배나 많습니다. 그리고 항산화 효과도 알맹이보다 1.5배나 높습니다.
3.마늘껍질 효능 동맥경화, 뇌질환 예방?!!
풍부한 알리신은 혈중지질을 낮추어주는데 좋습니다. 그래서 동맥경화나 뇌질환을 예방해주는데 좋습니다
4.마늘껍질 항암효과?!!상황버섯과 비교하면?!!
마늘껍질을 이용한 많은 연구결과와 자료에 의하면 뛰어난 항암효과가 있습니다. 특히 고가이면서 항산화 효과가 뛰어난 것으로 유명한 상황버섯추출물보다도 더 뛰어납니다.
그래서 부자들이 상황버섯추출물로 건강을 챙기는 것에 반해서 서민들은 마늘껍질을 이용해서 건강을 챙기면 된다고 합니다
“한국식품저장유통학회”의 발표에 의하면 상황버섯추출물은 암세포를 19%억제하였지만, 마늘껍질 추출물은 무려 78%나 억제하였다고 합니다
이런 것들을 뒷받침하는 것으로는 “대구 한의대 바이오 산업융학합부”의 연구 논문 결과가 있습니다.
이 자료에 의하면 “마늘껍질은 위암, 유방암, 대장암 등의 암세포가 자라는 것을 막아주는 역할을 합니다. 그리고 암세포 성장 자체를 억제하는 역할도 합니다!”
마늘껍질 추출물을 이용한 연구 결과에 의하면 유방암은 90%, 간암은 87%, 위암은 71%의 세포 억제율을 자랑했다고 합니다.
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마늘껍질 먹는법 어떻게?!!
이렇게 뛰어난 성분과 효능들이 있는 마늘껍질을 생활속에서 어떻게 복용하면서 건강을 챙길 수 있는 것일까요?
마늘껍질을 깨끗이 말려서 차의 형태로 먹는 방법이 있습니다. 그리고 각종 식재료와 함께 건강도 챙기고 향신효과도 살리면서 먹는 방법도 있습니다.
구워먹거나 삶아 먹는 것에 대한 부담감이 있는 사람들은 마늘껍질을 이용한 건강기능식품 등을 복용하는 방법도 있습니다
마늘알맹이 뿐만 아니라 껍질도 제대로 활용해서 소중한 건강 잘 챙기시길 바랍니다.
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