수박씨 효능 부작용은 무엇이고 수박씨 먹는법은 어떻게 될까요?
여름철에 사랑하는 사람들과 시원한 계곡에서 옹기종기 모여 먹는 수박은 상상만으로도 너무 행복하고 즐거운 일입니다.
여름철 대표적 제철 과일인 수박을 먹을 때에 생기는 수박씨를 씹어 먹는 사람! 삼키는 사람! 뱉어 내는 사람 등 다양합니다
하지만 수박씨에는 영양소들이 풍부해서 건강에 최고임에도 불구하고 먹을 때의 불편함 때문에 뱉어 버리는 경우가 많습니다
수박씨 효능 9가지!!
수박씨가 “슈퍼 푸드”로 인정받고 있습니다. 수박씨에 포함되어 있는 다양한 성분과 뛰어난 효능들 때문에 아마씨, 치아씨드와 함께 슈퍼푸드로 불리어지며 다음과 같은 효능들이 있습니다.
1. 고혈압 동맥경화에 효과!!주 성분은?!!
수박씨에는 체지방 축적을 막아주고, 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는데 효과적인 “리놀렌산”이 풍부하답니다. 이 성분은 혈액순환을 원활하게 하기 때문에 고혈압, 동맥경화와 같은 성인병 예방에도 좋습니다
2. 피로회복 효과!!과육보다 많은 성분은?!!
단백질을 구성하는 아미노산의 일종이며, 피로회복에 도움을 주는 “아르기닌” 성분이 풍부하답니다.
아르기닌 성분은 수박 과육보다 수박씨에 무려 73배나 많기 때문에 피로 회복을 위해서는 수박씨까지 섭취하는 것이 좋습니다.
3.정력 효과!!
수박씨의 아르기닌 성분은 혈관을 확장하고 정자에 영양분을 공급해 주는데 좋습니다. 그래서 건강한 정자수가 증가되면서 정력에 효과적입니다
4. 신장, 방광염에 효과!!주 성분은?!!
몸 속에 노폐물을 빠르게 배출하는데 도움을 주는 스트롤린 성분이 수박씨에 풍부하답니다. 그래서 신장을 튼튼하게 해 주고 방광염증으로 고생하는 사람들에게 효과가 좋답니다.
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5. 피부 미용!!
피부에 수분을 공급하고 비타민과 미네랄도 풍부합니다. 콜라겐 합성을 도와 피부를 맑고 투명하게 만드는데 좋습니다. 그래서 피부 탄력과 피부 미용에도 좋습니다.
6. 노화지연!!항암 효과!!주 성분은?!!
암과 노화를 유발하는 활성산소를 억제하는 쿠쿠르비타신 성분이 풍부합니다. 그래서 세포 노화지연과 항암에 효과적입니다
7. 천식, 기관지염 효과!!수박인이란?!!
수박씨를 쪼개면 안에 하얀 형태의 점막이 나오는데 이것을 “수박인”이라고 합니다. 이것은 몸의 점막을 촉촉하고 윤택하게 하기 때문에 급성천식, 기관지염에 특히 좋습니다.
또한 가래를 줄여 주는 역할도 하고 폐를 맑게 해 줍니다.
8. 천연 구충제!!입안 염증 효과는?!!
수박씨에 있는 쿠쿠르비타신 성분이 구충작용을 합니다. 그래서 배앓이로 고생하거나 입안의 염증치료와 구충작용에 좋습니다.
수박껍질을 입안에 머금고 있거나 수박씨를 씹는 것만으로 입속의 염증과 열을 가라 앉히는데 좋기 때문에 천연 구충제 역할도 합니다.
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9. 변비와 다이어트 효과!!
풍부한 수분과 섬유질 때문에 변비와 다이어트에 효과적입니다.
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조선시대 대표적 의서인 허준의 동의보감에도 “수박씨는 방광과 신장의 염증을 예방하고 개선하는데 도움이 된다!”고 기술되어 있을 정도로 뛰어난 효능들이 많습니다.
하지만 이렇게 다양한 성분과 효능들도 있지만 부작용도 있기 때문에 주의해야 할 사람들도 있습니다
수박씨 부작용?!!주의해야 할 사람?!!
남녀노소가 좋아하는 것이 수박이지만, 수박씨가 모든 사람들에게 좋은 것은 아닙니다. 수박씨 부작용도 존재하기 때문에 주의해야 할 사람들이 있습니다.
1. 신장질환자들!!이유는?!!
신장질환자들은 부작용에 주의해야 합니다. 제대로 된 배설기능을 발휘하지 못하는 신장질환자들이 수박씨를 과도하게 섭취하면 몸 속 성분중에서 칼륨이 제대로 배출되지 못합니다.
수박, 수박씨에는 칼륨이 많이 함유되어 있는데 이것이 배출되지 못하면 혈액내에 필요이상으로 쌓이게 됩니다. 이것은 고칼륨혈증이며 심장근육에 부담을 주기 때문에 위험할 수 있다는 것입니다
2. 몸이 차가운 사람!!배탈 자주하는 사람!!
평소에 잦은 배탈이나 위장, 비장이 약한 사람도 조심해야 합니다. 수박은 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 몸이 차가운 사람들은 조심하는 것이 좋습니다.
배탈이나 설사 등을 유발할 수 있고, 수박만 먹으면 탈이 나는 사람들이 이 부류에 해당됩니다.
수박씨 먹는법?!!
수박 한 통에 나오는 엄청난 양의 수박씨를 대부분은 음식물쓰레기로 분류해서 버리게 됩니다. 수박씨는 딱딱해서 먹기가 불편할 뿐만 아니라 특별한 맛도 별로 없기 때문입니다.
또한 그대로 삼키는 경우에는 소화도 되지 않고 대변으로 배출되게 됩니다. 그래서 수박씨 효능을 제대로 살리기 위해서는 다음과 같은 방법으로 섭취하면 됩니다
1. 씹어 먹는다!!단점은?!!
수박을 먹을 때에 수박씨도 같이 꼭꼭 씹어 먹습니다. 하지만 씨앗이 부서지면서 생기는 불쾌한 느낌이나 이물감은 감수해야 합니다.
또한 수박씨 효능과 먹는법을 제대로 알지 못하는 주변 사람들의 따가운 시선도 부담해야 하는 단점이 있습니다. 그러나 수박씨 성분과 효능을 제대로 즐기기 위한 가장 확실하고 편리한 방법입니다
2. 말려서 먹는 방법 2가지?!!
수박씨를 깨끗이 씻은 후 잘 말린답니다. 그것을 식습관에 따라서 다음과 같은 2가지 방법중에서 본인에게 맞는 방법으로 하면 됩니다.
1-1) 볶아서 간식으로?!!
기름을 두르지 않은 상태에서 후라이팬에 노릇노릇하게 볶아서 간식처럼 먹으면 됩니다. 수박씨를 볶으면 쓴맛은 사라지고 먹기도 편해지면서 흡수에도 좋습니다
1-2) 차나 선식으로?!!
볶은 씨앗으로 차로 우려 먹거나 갈아서 주스 형태로 섭취해도 됩니다. 또한 미숫가루나 선식 등에 넣어서 같이 먹어도 좋습니다.
수박은 음식물쓰레기가 많이 나오는 것에 대한 부담감이 존재하지만 여름철 최고의 제철과일임에는 틀림없습니다. 수박 과육 뿐만 아니라 수박껍질, 수박씨의 효능도 제대로 살린다면 그런 부담감은 해소 될 것 같습니다.
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