덜 익은 돼지고기 삼겹살 먹으면 기생충 위험 있다고?!!
덜 익은 돼지고기 삼겹살 먹었을 때의 기생충 감염과 질병 위험성은 어떻게 될까요? 스테이크의 주 재료인 소고기를 바싹 익혀 먹지는 않습니다. 너무 익히면 질길 뿐만 아니라 영양, 맛과 특유의 육즙을 제대로 살릴 수 없기 때문입니다. 그런데 인터넷 등의 정보에 의하면 “돼지고기 삼겹살은 덜 익혀 먹어도 된다 vs 안 된다?!!”등의 상반된 내용들이 많습니다. 덜 익은 돼지고기 삼겹살 … Read more